Alates 2019. aasta koroonaviiruse puhangust on koroonaviiruse pandeemia mõjutanud paljude erinevate tööstusharude arengut, kuid mitte kõik majandusharud ei olnud langustrendis, langes jätkuvalt, vaid mõned majandusharud olid vastupidises suunas ja on viimase kolme aasta jooksul isegi õitsenud. .Konserviturg on hea näide.
The New York Timesi andmetel öeldi, et ameeriklaste nõudlus konservide järele püsis enne 2020. aastat aeglasel ja ühtlasel langusel, kuna üha enam inimesi eelistab keskenduda värsketele toiduainetele.Kuna nõudlus on märgatavalt langenud, siis mõned Canmakeri kaubamärgid pidid oma tehased sulgema, näiteks General Mills peatas oma supitehased 2017. aastal. Nüüd on aga turuolukord COVID-19 mõjul täielikult muutunud, pandeemia on tekitanud ameeriklaste vajaduste rahuldamiseks suure nõudluse konservtoidu järele, mille tulemuseks on otseselt see, et konserviturg kasvas 2021. aastal ligikaudu 3,3% ning pakub ka tootmistöötajatele rohkem palka ja paremat palka.
Kuigi eelpool mainitud koroonaviiruse pandeemia mõjuga, on tõde, et tarbijate isu konservide järele ei vähenenud ja neil on piirkonnas endiselt jäik nõudlus konservide järele ning selle nähtuse põhjuseks on ameeriklaste kasvav vajadus valmistoidu järele. nende kirgliku eluviisi tõttu.Technavio uuringu kohaselt toob see välja, et aastatel 2021–2025 moodustab nõudlus konservide järele piirkonnas 32% maailmaturust.
Technavio tõi välja ka mitmed muud põhjused, mille tõttu tarbijad on rohkem konservist sõltuvad, näiteks peale mugavuse eelise saab konserve kiiremini ja lihtsamini valmistada ning toidu hea säilivuse jne. Boulder City Review ütles, et konservid on hea allikas, kust tarbijad saavad mineraale ja vitamiine, näiteks konservubadest, see on usaldusväärne allikas, kust tarbijad saavad valku, süsivesikuid ja ka kõige olulisemaid kiudaineid.
Postitusaeg: 18. juuni 2022
