Miks BPA-d enam konservides ei kasutata?

Toidupurkide katmine on üsna pikaajaline ja traditsiooniline, kuna sisemise purgikorpuse katmine kaitseb hästi purgi sisu saastumise eest ja säilitab seda pikema säilitusaja jooksul, näiteks epoksü ja PVC, need kaks purgi korpuse sisekülje vooderdamiseks kasutatakse lakke, et vältida metalli korrosiooni happeliste toiduainete poolt.

09106-bus2-canscxd

BPA, lühend sõnadest Bisfenool A, on epoksüvaiguga katmise sisendmaterjal.Wikipedia andmetel on asjaomaste tööstusharude kaudu avaldatud vähemalt 16 000 teaduslikku artiklit BPA tervisemõjude ja pikaajalise avaliku ja teadusliku arutelu teema kohta.Toksilisuse kineetilised uuringud näitasid, et BPA bioloogiline poolestusaeg täiskasvanud inimestel on ligikaudu 2 tundi, kuid see ei akumuleeru täiskasvanud inimese sees, hoolimata BPA-ga kokkupuutest.Tegelikult on BPA-l väga madal äge toksilisus, nagu näitab selle LD50 4 g/kg (hiir).Mõned uuringuaruanded näitavad, et: sellel on inimese nahale kerge ärritaja, mille toime on isegi väiksem kui fenoolil.Loomkatsetes pikaajalisel allaneelamisel ilmneb BPA hormoonitaoline toime, mis võib viljakust negatiivselt mõjutada.Sellest hoolimata ei ilmnenud inimeste tervist ohustavad negatiivsed mõjud, osaliselt vähese tarbitava koguse tõttu.

bpa-free-badge-stamp-non-toxic-plastic-emblem-eco-packaging-sticker-vector-illustration_171867-1086.webp

Arvestades teaduslikku ebakindlust, on paljud jurisdiktsioonid võtnud meetmeid kokkupuute vähendamise probleemi lahendamiseks ettevaatusabinõuna.Öeldi, et ECHA (lühend sõnadest „Euroopa Kemikaaliagentuur”) on tuvastatud endokriinsete omaduste tõttu lisanud BPA väga ohtlike ainete loetellu.Pidades silmas imikute probleemi, võib see probleem seista suurema riskiga, mis toob kaasa BPA kasutamise keelustamise lutipudelites ja muudes asjakohastes toodetes muu hulgas USAs, Kanadas ja ELis.


Postitusaeg: 30. juuli 2022